DIETA CONTRA EL CANSANCIO

"Dieta Contra El Cansancio"

DIETA CONTRA EL CANSANCIO

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Consejos alimenticios contra el cansancio

El cuerpo necesita energía. El azúcar en la sangre empieza a descender después de 4 o 5 horas de haber comido. Cada 3 horas comer algo (en pequeñas cantidades) y no pasarse horas enteras sin ingerir nada. Esto mantiene constante el suministro de energía y evita la fatiga, porque no cae el valor de la glucemia (azúcar en sangre)

Hidrato contra la fatiga

Los hidratos son muy indicados para esto, porque se digieren rápidamente. Ademas aportan azúcar y proveen energía constantemente y la mantienen durante mas tiempo. Y los encontramos en:
  • Pastas
  • Legumbres
  • Cereales
  • Pan
  • Arroz

Productos lacteos contra el cansancio

  • El yogur
  • La leche cultivada
  • Los quesos descremados y otros lacteos
Son otra buena alternativa, que ademas, tienen bajo contenido graso.

Alimentos a evitar

  • Chocolates
  • Golosinas
  • Gaseosas
Si bien aportan energía, pero no la mantienen durante mucho tiempo. Es preferible comer otro tipo de alimentos mas sanos.

3 nutrientes que aportan energia

  • Vitamina c: Necesitas un minimo diario de 80 mg. (naranja,mandarina,pomelo,kiwi o papaya)
  • Calcio 900 mg: Toma 3 veces al dia una porcion de los siguientes alimentos:
    • un vaso de leche
    • un yogur
    • un postre lacteo
    • 150 gr. de queso blanco
    • 25gr. de queso holandes, gruyere o manchego o 50 gr. de queso tipo camembert.
  • Hierro: 10 mg. al dia.Las mujeres en edad premenopausica necesitan unos 18 mg. de hierro al dia

DOS MENUS EQUILIBRADOS Y ENERGETICOS

1º MENU
  • DESAYUNO:
    • Un zumo de naranja
    • 30 min. despues
    • una taza de te o cualquier otra infusion
    • 2 tostadas de pan integral con un poco de aceite de oliva
    • 20 gr de queso gruyere
  • COMIDA :
    • Ensalada verde aliñada con aceite de oliva y vinagre de manzana
    • bistec a la plancha
    • judias verdes al vapor
    • 40 gr. de queso manchego semi
    • una rodaja de pan integral
    • natillas
  • CENA :
    • Ensalada verde
    • potaje de lentejas (sin tocino ni chorizo)
    • una locha de jamon serrano (sin la grasa)
    • un yogur
2º MENU
  • DESAYUNO :
    • Un zumo de naranja
    • 30 min. despues
    • una taza de te o cualquier otra infusion
    • un bol grande de muesli o cereales inflados
    • una tazade leche semidesnatada
  • COMIDA :
    • Ensalada verde aliñada con aceite de oliva y vinagre de manzana
    • Merluza u otro pescado a la plancha o al vapor
    • brocoli al vapor aliñado con aceite de oliva
    • una rodaja de pan integral
    • un yogur con fibra y cereales
  • CENA :
    • Ensalada verde
    • Pure de verduras : patatas,puerros,zanahoria y col
    • higado salteado con cebolla
    • 40 gr. de queso camembert

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