DIETA MEDITERRANEA

"Dieta Mediterranea"

DIETA MEDITERRANEA

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La dieta del mediterráneo para bajar de peso es una dieta que además de ayudarte a perder kilos, mejorará tu calidad de vida. Puedes incorporar la dieta mediterránea como dieta habitual no sólo para adelgazar , sino también, para mantenerte en peso, de forma saludable.
La Dieta del mediterráneo para adelgazar se basa en una lista de alimentos permitidos y otra de alimentos prohibidos, que te ayudarán a realizar un menú especial para dieta mediterránea.

¿Que és la Dieta mediterranea?

Esta es una dieta que se basa en la selección de los alimentos , por su alto contenido en fibra , en ácidos grasos insaturados, o poliinsaturados , por su bajo contenido en ácidos grasos saturados, grasas trans y sal.
Puedes hacer la dieta mediterránea con tranquilidad, ya que bajarás de peso en forma lenta, segura y saludable. Inténtalo, verás que saldrás favorecido.

Beneficios de la dieta mediterranea

Los beneficios de la dieta mediterránea son más significativos cuando se combinan con el ejercicio físico. Este ha de ser moderado, pero a ser posible ha de realizarse durante al menos 30 minutos diarios, cinco días por semana. Opciones como caminar a paso ligero, correr, la natación o el ciclismo son muy aconsejables, pero también se puede recurrir a cualquier otro deporte o actividad que ayude a la quema de calorías y grasas, así como a un mantenimiento físico óptimo.
  • Controlar la presión arterial
  • Mantener los niveles de azúcar en sangre
  • Control de la dislipemia. (Colesterol y los triglicéridos)
  • Frenas la obesidad

Alimentos Permitidos

  • Vegetales de hojas verdes y en general.
  • Frutas cítricas (limón, naranja, pomelo, mandarina) y en general, preferentemente crudas; ente las que más se consumen están las uvas.
  • Legumbres.
  • Lácteos descremados
  • Aceite de oliva
  • Carne de pescado y carnes blancas
  • Cereales integrales
  • Frutas secas: avellanas, nueces, maní, castañas, almendras
  • Huevos: entero 3 veces por semana, clara todos los días si lo desea.
  • Bebida: agua

Alimentos Prohibidos

  • Lácteos: enteros (leche entera, manteca, margarina).
  • Cereales: en base a harinas blancas y sus productos derivados como pastas, pan blanco, amasados de pastelería.
  • Salsas: mayonesa, ketchup, mostaza.
  • Dulces : refinados, azúcar.
  • Frituras .

Menú semanal

  • LUNES
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Un vaso de leche desnatada o de soja
      • Cereales integrales
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Ensalada de pasta con tomate, queso fresco y albahaca
      • Pechuga de pollo a la plancha
      • Un té o infusión
    • Merienda
      • Media tostada de pan integral con pavo
    • Cena
      • Merluza a la plancha con espárragos trigueros
      • Una pieza de fruta
  • MARTES
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Media tostada de pan integral con pavo
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Puré de verduras (por ejemplo de calabacín)
      • Lubina a la plancha
      • Un té o infusión
    • Merienda
      • Un yogurt desnatado
    • Cena
      • Ensalada de lechuga y zanahoria
      • Una pieza de fruta
  • MIÉRCOLES
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Un vaso de leche desnatada o de soja
      • 3 galletas integrales
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Un plato de espinacas hervidas
      • Arroz salteado con guisantes
      • Un té o infusión
    • Merienda
      • Gelatina de sabores 0%
    • Cena
      • Filete de ternera a la plancha con tomate natural
      • Una pieza de fruta
  • JUEVES
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Varias piezas de fruta: melocotón, piña, uvas, ciruelos…)
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Ensalada de lechiga tomate, pepino y zanahoria
      • Tortilla (por ejemplo de champiñones, espinacas, de patatas…)
      • Una pieza de fruta
    • Merienda
      • Media tostada de pan integral con pavo
    • Cena
      • Espárragos blancos, pechuga de pavo y queso fresco 0%
      • Una pieza de fruta
  • VIERNES
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Tostada de pan integral con pavo
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Berenjenas rellenas con cebolla y carne picada
      • Una pieza de fruta
    • Merienda
      • Yogurt desnatado o gelatina de sabores 0%
    • Cena
      • Ensalada de tomate, queso fresco y orégano
      • Pechuga de pollo a la plancha
      • Una pieza de fruta
  • SÁBADO
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Un vaso de leche desnatada o de soja
      • Galletas integrales
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Pollo asado con manzana al horno
      • Un té o infusión
    • Merienda
      • Media tostada de pan integral con pavo
    • Cena
      • Caballa al horno con espárragos trigueros
      • Una pieza de fruta
  • DOMINGO
    • Desayuno
      • Zumo de naranja natural
      • Tostada de pan integral con pavo
      • A media mañana
      • Un yogurt desnatado
      • Una pieza de fruta
    • Comida
      • Dorada al horno
      • Tomates al horno con ajito y perejil
      • Una pieza de fruta
    • Merienda
      • Yogurt desnatado o gelatina de sabores 0%
    • Cena
      • Chipirones a la plancha
      • Champiñones a la plancha
      • Una pieza de fruta

Riesgos de la dieta mediterránea

A pesar de sus ventajas, seguir la dieta mediterránea de forma estricta puede hacer que los niveles de hierro y de calcio sean reducidos por consumir menos productos cárnicos y lácteos. Por ello, se puede consultar al médico si hay que tomar algún suplemento o producto concreto rico en estos minerales.

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